Wednesday, August 25, 2010

懒人靓汤2~传统的ABC汤

今天去医院复诊,医生帮我的肾照了超音波,
说我的肾没有肿了,算是完全康复了。
临走前医生不忘叮咛我要多喝水,多注意健康饮食。
谢谢您了医生,我以后会好好照顾自己的。

医生填了病假单给我,所以今天不用上班。
我就把冰箱里面极有限的材料出来煲汤。

这就是传统的ABC汤了。
马铃薯,红萝卜,番茄,都有丰富的维他命A, B, C.
加上新鲜的home made鱼丸,把材料煮滚后,慢火滚一个小时。
享用之前撒上少许盐便可。

之前的玉米萝卜汤,因为有玉米所以很甜。
这次的ABC汤放了番茄,所以带点酸。蛮开胃的。

备注:这次忘记了放洋葱,改次要放哦!






简单到不行的材料:

Saturday, August 21, 2010

懒人靓汤~玉米萝卜汤

出院后皮肤很干,是时候润一润了。
今天超级大懒人煮了一锅超级懒人汤。
入口清甜,还不错。

材料:

1) 玉米
2) 红萝卜
3) 小排骨

慢火煮两个小时,再撒上少许盐即可。
小排骨记得要先用热水烫过,才不会太油把汤弄浊了。

Friday, August 20, 2010

今天的营养早餐

吃厌了油油腻腻的早餐,又厌倦了面包饼干。
开始想今天的早餐要吃什么。

想到朋友文荻曾经分享过一个简单的水果沙拉。
太简单了,适合懒惰的我。

步骤:
1. 一个红苹果,去皮,切丁。
2. 加入玉米片。
3. 撒上yogurt, 搅匀。

完成。
第一次这样配搭,果然好吃!!
明天试试用香蕉来做水果沙拉,美味又营养的早餐哦!





材料:
(Yogurt可以随个人喜欢的口味。
我选择了Nestle最近推出的新口味~~Peach蜜桃。)



可以参考文荻的做法,我的有稍微偷工减料哦!
魔法人妻作戰實錄

Thursday, August 19, 2010

住院纪事

在医院折腾了4天4夜,终于回到舒服的家里。

我从小吃到这种aunty的年龄,除了怀孕到医院生孩子,这次还是第一次住医院。

为何住院?尿道发炎--> 肾发炎 --> 发高烧至44度不退,白血球过多,糖尿病等等各种并发症。

话说两个星期前,原本是上厕所小解会痛,痛了几天去诊疗所看医生,医生说是尿道发炎,给我几包药丸回来吃。

三天后药吃完了,小解还是痛,而且越来越痛。这样子过了两天,开始腰痛,左边的腰部痛到不大能站直。

结果上个周五开始发烧了,在朋友陪同下去另外一家诊疗所看医生。医生说痛的部位是肾,怀疑我是肾结石,所以小解也会痛。

当时对肾结石一无所知,只是知道很痛很痛。医生给了一包药丸,说吃看能不能好,不能就要去医院照镜了。

周六不用上班,但是我起不了床,发烧一直持续不退,头很重很晕,脚很软,心跳很快,很辛苦。妈妈来照顾我。直到晚上我依然不能走动,全身越来越烫。妈妈说不行了,无论如何都要送我入院。

结果就在周六晚上,我家里好像来了蛮多人。。。一番讨论和收拾,我的宝贝洋洋就先跟妈妈和弟弟回去,我家婆和小叔负责送我去医院。

入院的过程,老实说我也不太清楚了。我只知道自己是差不多要GO的感觉。。。呵呵~~~真是心有余悸。我只记得当时的MO(Medical Officer)问我哪里痛,怎样开始,几时开始发烧等等等等问题。然后护士拿了两颗退烧药叫我赶快吃下去,因为我当时高烧在39.5度。

搞好入院手续,就推我去做CPU照镜,然后又推我入ward, 我就这样开始住院了。。。

写得好累,得空再继续写。。。