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Monday, August 3, 2009

马六甲吃喝玩乐(1)~海南鸡饭球

31/7 - 2/8 这三天我跑了去首都和马六甲玩。
31日傍晚才到首都,一轮塞车,和首都的朋友见面还唱K到半夜。
在Mahkota Cheras朋友家睡了一晚,1日早上就启程到马六甲去。

谢谢Johnson哥哥特地从马六甲开车上来首都接我们。
我们这次的trip是蛮多人的一个团。一共10个人,包括一个三年级的小妹妹。

到达马六甲已经接近中午,大家肚子都饿了。
我们的第一站就是去吃马六甲很普遍的鸡饭球(也叫鸡饭粒).

Johnson哥哥是马六甲的地头虫。
这是他带我们来吃的餐厅。




招牌写着海南鸡饭球。
店里很多人,算是满座了。
我们站了一会儿才有位子坐下。




目前的鸡饭球,都是机器捏出来的。
以前是人手弄的。现在用人手已经应付不到如流水般的食客了。
据说因为经济不大好,变相起价之下,鸡饭球也越来越小粒了。




白斩鸡,很香,肉很嫩,配上香香的鸡饭球。
我们都开始狼吞虎咽起来。




这是其中的4人份。
8个人总共吃了30粒鸡饭球,和两碟白斩鸡哦!
(因为还有一对couple还没有到达。所以这一餐只有8个人)
好吃好吃!改次我还要吃!


(待续)

Friday, July 17, 2009

鸡饭系列~好友阿参汤鸡饭

槟城北海有很多好吃的鸡饭店。
我本身也超爱吃。
所以要开一个鸡饭系列。

首先推荐北海靠近Raja Uda的好友Asam汤鸡饭。
每一天都很多人。
最近还开了两间分行,
一间在Jalan Raja Uda另外一处,还有一间在Kepala Batas.




两人份的鸡肉。
不会形容,就是好好吃。




Side Order, 煎肉,煎鱼丸,煎豆干 (都是煎的好热气,不过好好吃。)




开胃的Asam汤。
我们槟城人也叫laksa汤。
就煮槟城laksa的汤。




开动了!




香香的白饭。




还有辣椒。
就够我津津有味的,慢慢品尝了。



备注:
南部人叫的Asam Laksa,槟城叫Laksa. (用Asam煮的)
南部人叫的Laksa, 在槟城叫Siam Laksa. (咖哩汤汁的)