Wednesday, August 25, 2010

懒人靓汤2~传统的ABC汤

今天去医院复诊,医生帮我的肾照了超音波,
说我的肾没有肿了,算是完全康复了。
临走前医生不忘叮咛我要多喝水,多注意健康饮食。
谢谢您了医生,我以后会好好照顾自己的。

医生填了病假单给我,所以今天不用上班。
我就把冰箱里面极有限的材料出来煲汤。

这就是传统的ABC汤了。
马铃薯,红萝卜,番茄,都有丰富的维他命A, B, C.
加上新鲜的home made鱼丸,把材料煮滚后,慢火滚一个小时。
享用之前撒上少许盐便可。

之前的玉米萝卜汤,因为有玉米所以很甜。
这次的ABC汤放了番茄,所以带点酸。蛮开胃的。

备注:这次忘记了放洋葱,改次要放哦!






简单到不行的材料:

2 comments:

有目标的大头 said...

是鱼丸吗?看起来好像是肉丸啊,吃芋头饭配肉丸吃,想到都流口水了。。。

Felicia said...

ABC湯煲一個小時就可以喝了啊?說真的,我連那麽基本的湯都不會煲的,要做媽媽了,現在才想要學如何入廚咧~